தேவையான பொருட்கள்
- முடக்கொத்தான் கீரை
- கொத்தமல்லி கீரை
- மிளகு - 10
- உள்ளி - 1 பல்லு
- புளியின் கரைச்சல் - 1 புளி
- வெல்லம் - 15g
- நெய் / எண்ணெய்
- நெய் / எண்ணெயில் நறுக்கிய முடக்கொத்தான், கொத்தமல்லி கீரை, உள்ளி, இஞ்சி ஆகியவற்றை அரைப்பதம் வரை வதக்கி (அரை வேக்காடு)
- இறக்கி அரைத்து
- புளிக்கரைசல், வெல்லம் சேர்த்துக் கீரையாக
- புட்டுடனோ சோறுடனோ அல்லது தனியாகவோ சாப்பிட்டு வந்தால் ஓடும் வலிகள் குணமாகும்.
ZeeTV பாரம்பரிய மருத்துவம் நிகழ்ச்சியில் இருந்து.
No comments:
Post a Comment